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toutes les utilisations du vinaigre balsamique dont (vinaigrettes, déglaçages, sauces, cuisson des volailles et des rôtis...).
Convient pour vinaigrette, assaisonnement, déglaçage (de foie gras ou de foie de veau, magret de canard...) ou cuisson de volailles ou de rôtis.
Produit de l'agriculture biologique.
Garder au frais après ouverture. Accompagnement de : rôtis, volailles, viandes froides, salades...
A garder au frais après ouverture. S'utilise avec des volailles, des rôtis, des viandes rouges ou blanches.
A conserver au frais après ouverture. S'utilise avec du poisson, des crustacés, des crûdités, des viandes froides...
A garder au frais après ouverture. S'utilise avec du poisson ou des viandes blanches.
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