L'état du miel solide ou liquide, sa couleur claire ou foncée dépendent uniquement de son origine florale. Les miels riches en glucose cristallisent rapidement. Les miels pauvres en glucose et riches en lévulose restent fluides très longtemps.
Contenu: 500 g
Composition: Produit naturel à 100 % de miel. C'est une matière sucrée plus ou moins épaisse, blanche ou jaune, parfois brune, que les abeilles élaborent à partir du nectar qu'elles recueillent sur les fleurs.
Origine: Europe
Provenance: France